时尚健康 升糖指数低的食物相关知识

升糖指数低的食物 关于食物升糖的 8 大问题!

Q1:三大养分物质的升糖效应怎么?碳水化合物是即时影响血糖的首要要素,以分化成单糖的方式被吸收。餐后血糖的升高取决于进食后吸收的碳水化合物量及多糖分化速度。脂肪首要推迟碳水化合物的吸收,影响下一餐前血糖,特别食物如匹萨可引起8~16小时的胰岛素反抗。占热卡总量10~20%的蛋白质简直不影响血糖,但过量蛋白质经...

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